BioCultura como ejemplo de un cambio de época
No recuerdo a quién oí decir que “no estamos en una época de cambio, sino en un cambio de época”. Y seguramente tenía razón, a juzgar por la última edición de la feria BioCultura en Barcelona. La gran afluencia de público parecía como si se estuviese preparando una revolución de signo opuesto a la actual crisis económica, ecológica y de valores. Cada vez son más las personas que consideran que el sistema actual es caduco y han iniciado su propia transformación, escuchando su interior y relacionándose mejor con el entorno.
Son ciudadanos que han decidido consumir de manera responsable, que valoran el comercio justo, que comen alimentos sanos y sin aditivos y que han optado a cuidar de su salud de manera natural.
Ahora le llega el turno a Madrid. BioCultura, la feria de productos ecológicos y el consumo responsable, alcanza su 27ª edición en la capital española. La Asociación Vida Sana e Ifema prevén reunir a unos 700 expositores y 80.000 visitantes del 3 al 6 de noviembre, en un certamen que se ha convertido en referente del sector en el sur de Europa.
Por sectores, casi la mitad de los expositores serán del sector de la agricultura y la alimentación biológica, con unos 15.000 productos certificados. También tendrán un peso destacado las terapias naturales, la bioconstrucción y las energías renovables. Por cierto, se trata de los sectores que menos están notando la crisis, y por algo debe ser. La feria contará además con 200 actividades paralelas.